contador gratuito Saltar al contenido

Nấu ăn với con gái tôi là về nhiều thức ăn hơn

làm bánh kếp với con gái tôi

«Tôi có thể giúp chứ?» là câu hỏi mà tôi yêu thích và sợ hãi từ những đứa trẻ của tôi khi nói đến nấu ăn.

Một mặt, tôi muốn các con tôi giúp chuẩn bị bữa ăn, khám phá và điều tra các loại thực phẩm mới và dần dần trở nên độc lập với insulin. Tôi cũng muốn tạo ra những món ăn nấu ăn với những ký ức của mẹ sẽ đồng hành cùng họ đến hết cuộc đời, cả về công thức và tình cảm.

Mặt khác, sự lộn xộn! Thời gian! Sự kiên nhẫn cần thiết và kết quả thường không hoàn hảo. Thật dễ dàng hơn nhiều để tự làm tất cả. Nhưng rồi khuôn mặt thất vọng đó, cơ hội bị mất để dạy và, hơn thế nữa, để kết nối.

Bánh kếp là thứ đầu tiên mà ba đứa trẻ của tôi thích nấu ăn. Họ bắt đầu khi họ mới chập chững biết đi, lấy nguyên liệu, đổ cốc sữa và bột vào bát, rây và khuấy, sau đó tiến bộ trong những năm học đầu tiên để đo và bẻ trứng, và cuối cùng tốt nghiệp trường phổ thông để kinh doanh chiên và quăng.

Tuy nhiên, qua nhiều năm sáng thứ bảy, pancake-a-thons, người học được nhiều nhất là tôi.

Voi Oops, kể rằng con gái tôi khi núi đường tràn qua đỉnh cốc lên quầy, hòa vào dầu văng và tràn bột mì, vỏ trứng và muối, và tạo ra một loại keo siêu dính. Tôi cắn lưỡi để ngăn mình khỏi yêu cầu cô ấy cẩn thận một lần nữa. Tôi đã học được rằng nó đáng để kiểm soát xu hướng kỳ dị kiểm soát của tôi để ủng hộ việc chấp nhận rằng đứa con 7 tuổi của tôi đang học về khối lượng, khối lượng và sự phối hợp.

Cô hãy thêm chip bơ đậu phộng, cô ấy gợi ý, và tôi nỗ lực hết sức để không bịt mũi và đề nghị chúng tôi gắn bó với cách tiếp cận cổ điển của riêng tôi để tạo hương vị để không phá vỡ sự sáng tạo và tự tin của cô ấy.

Tôi đã có vỏ trong đó, cô ấy thú nhận sau khi chúng tôi đã khuấy trứng và chúng tôi cười khúc khích với nhau khi nghĩ về chiếc bánh kếp giòn đó khi tôi thừa nhận rằng những sai lầm xảy ra, và đây là một quá trình dừng lại và bắt đầu và thành công và thất bại

Bánh kếp, bánh kếp, cô ấy hát rất vui khi cô ấy khuấy động với sự thích thú lớn, và tôi chống lại việc nói với cô ấy rằng một cách tiếp cận nhẹ nhàng trong trường hợp này sẽ cho kết quả tốt nhất, tốt hơn để kéo dài sự thích thú trẻ con và sự nhiệt tình không bị kiểm soát.

Tôi có thể làm điều đó với găng tay lò nướng không? Cô ấy hỏi khi chiên lần đầu tiên, và tôi tôn trọng sự lựa chọn của cô ấy, mặc dù những chiếc găng tay cồng kềnh làm cho nhiệm vụ gần như không thể.

Tôi cảm thấy mệt mỏi, cô ấy cau mày khi đến lúc dọn dẹp, vì vậy tôi đua cô ấy xem ai có thể trả lại nhiều nguyên liệu nhất cho tủ và nhét bát đĩa bẩn vào bồn rửa. Khi làm như vậy, tôi phát hiện ra rằng trẻ em sẽ vui vẻ làm những công việc trần tục nhất nếu bạn làm cho chúng vui.

Thực tế, niềm vui đơn giản khi làm bánh kếp với con gái tôi, trên thực tế, là một trong những cách mà tôi đang giúp định hình tính cách của cô ấy. Sự lựa chọn của tôi đang đẩy cô ấy ra khỏi sự cầu toàn và nuôi dưỡng sự độc lập, sáng tạo và lòng tự trọng của cô ấy.

Về phần mình, con gái tôi đang dạy tôi buông tay, bỏ qua mớ hỗn độn có lợi cho niềm vui, tập trung vào quá trình hơn là kết quả và để cô ấy là chính mình. Tôi cũng hy vọng rằng chúng ta thực sự đang tạo ra những kỷ niệm cùng nhau, loại tồn tại suốt đời.

Mẹo nuôi dạy con cái: Mặc dù các thành phần được đo không chính xác, nhưng việc khuấy quá mạnh, vỏ trứng và bơ đậu phộng không thực sự tạo ra một chiếc bánh kếp ngon, xi-rô cây thích và Nutella làm cho mọi thứ trở nên ngon miệng. Thưởng thức.